第77章

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

重要的就是斑鱼了。

现在店里也走上正轨了，所以林妈妈现在属于三天打鱼两天晒网的状态。

没啥事儿了就来店里帮帮忙，要是有什么活动了就去玩了。

最近又和跳广场舞的姐妹团去绥城旅游去了。

所以买斑鱼的活儿不能喊妈了。

林安安自己又没有空。

林安安脑子一转，盯上了旁边的于文齐。

“老于同志啊，出个外勤呗。”，林安安讨好的对于文齐说。

于文齐现在没啥事，围在林安安旁边打下手，听着林安安问，顺嘴接了一句，“啥外勤，展开说说。”

“去帮我买条斑鱼，回来给你们做砂锅焗斑鱼吃。”

于文齐一听，有新东西吃，这个外勤可以出，“行吧。”

于文齐把厨师服脱下来，头上的厨师帽也摘了下来。

理了一理头发，整理了一下仪容仪表之后就去菜市场了。

于文齐毕竟是个大厨，会挑选食材。

也不知道是从哪挑的鱼，真不错。

就连像林安安这种不怎么会挑鱼的人，看了都感觉好。

既然鱼买到了，那就开始做吧。

林安安先把买来的斑鱼洗干净之后，改刀切成块备用。

再切一些生姜和洋葱，切成片就行。

把切好的姜片放到盛放斑鱼块的盆里面，再加一些玉米淀粉，蚝油，生抽，老抽等调味料，抓拌均匀，腌制半小时左右可以更好的去除腥味。

砂锅里热油，放一些蒜头和姜粒炒出香味之后加上之前切好的洋葱。

接下来林安安就可以把斑鱼块均匀的摆在砂锅里了。

加适量清水到砂锅里，然后把砂锅的盖子盖到砂锅上面，用小火焗至鱼肉断生。

出锅之后再撒一些葱花末和香菜末装饰增香。

香香香，真香啊。

林安安做好了，拿夹子把砂锅从灶台上夹到桌子上。

林安安指使于文齐去前面喊人过来吃饭。

于文齐去前面的时候正好有客人进店要吃饭。

于文齐等他们俩接待完客人之后才去告诉他们后厨有菜，忙完了去吃。

至于林安安和于文齐，自然也忙起来了。

于文齐没忍住，插空吃了一口。

小林老板这菜做的是真不错啊。

比自己好吃好几倍。

小林老板做菜的时候也没有避着自己。

看着和自己也没什么差别啊。

自己也做过这个石锅焗斑鱼，自己做的时候，这个鱼怎么处理都有一点儿鱼腥味，虽然不大，但是如果有人味觉明显，吃起来就很减分的。

所以这道菜于文齐怎么做都不满意。

于文齐想着想着，砸吧了一下嘴，这味道真不错。

唇齿留香，鱼肉不腥，但是难得的还保留了鱼的鲜味，调味料加的也适当，味道把握的刚刚好。

陶华和周亚楠中间抽空进来也吃了一点儿。

陶华特别喜欢这个鱼，但是中午太忙了，等有空的时候，做好的鱼已经凉了。

林安安是想回锅热一下的，但是被陶华和周亚楠拒绝了。

她俩实在是太饿了。

九点来钟吃了几口，之后一直忙到两点多，根本没空吃东西。

现在有东西吃，味道还不错，谁管他是不是凉的啊。

陶壶和周亚楠吃的很快，但是也细细咀嚼了。

这鱼肉凉了之后也不腥，小林老板的手艺是真的好。

陶华喜欢吃鱼，家里陶爸爸和陶妈妈为了陶华，基本上所有鱼都能做。

所有陶华在吃鱼上还有一点儿经验。

小林老板这鱼做的简直是仙品。

晚上关门的时候，林安安收到了系统最新发布的任务。

“请宿主十天之内卖出去200份石锅焗斑鱼，

任务奖励：奖励宿主清汤冬瓜燕做法一份，

任务惩罚：扣除宿主1000万元现金。”

哦吼，系统发布任务的时间也是越来越奇怪了。

不过这次林安安不打算像之前内样，上新三天之后，隔一天一上了。

为了以防万一，新菜作为主推菜上三天之后，就变到普通菜品连着上几天吧。

主要是系统这个任务失败的惩罚金额，林安安现在压根支付不起。

万一这个任务真的失败了，这个钱怎么扣啊。

背债的话，这么多钱，林安安是绝对还不完的。

高思源还有他的女朋友江华菱今天在林安安的店里订了一个包厢，打算请两个刚回国的朋友吃饭。

高思源提前请了半天假，先去接了江华菱下班，然后两个人一起去机场接朋友。

本来是想着坐长途飞机比较累。

想先带着朋友回家里休息一下的。