大明守村人 第613

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审计不用说，得问问地势地貌，明天就选地方看。“里长辛苦了！”朱棡赶忙让出聊天通道。

里长与六个人说起话，朱闻天开始烤串儿，大家显然吃不下去其他方法做的鸭子和鹅，赶紧拿去热一下，不然保存不到明天早上。

烤鸭架、铁板鸭架，铁板的出油，这油能吃，若用来做肥皂便可惜了。

烤的串就有闷子、蒸面筋、面筋，蒸面筋是吃面皮的那个带孔的面筋，不蒸的，则是吃烧烤时候像香肠那样的面筋。

两个面筋原材料是一样的，做完淀粉后的剩余物，叫活性面筋粉，蒸的那个不等变成粉就成带孔面筋了。

再烤鱼和虾，昨天晚上在汾水放的虾笼，鱼随便拖几网便有一大堆。

河螺捞出来，没吃，放那里吐泥，吐两天最好，顺便杀一部分寄生虫，另一部分需要高温弄死。

“殿下，我这边可以了。”

里长打听完情况，把交流的机会还回去，明天选哪里溜达，得问憨憨。

朱棡停下跟兄长、弟弟的交流，端起啤酒杯：“诸卿，饮胜！这个啤酒咱带的少，此次过来，要建蔬菜大棚，同时建个啤酒厂。

小麦啤酒，主要用于解决小麦发芽的情况，陈年的拿来做醋和酿其他酒行，啤酒需要麦芽。

正好赶上收麦子的时候下雨，种地的人知道，想死的心都有。

故此咱们可以用这样的生芽麦子酿啤酒，做鱼可好吃了，不用放其他的东西，做啤酒鸡、啤酒鸭都没问题。

明日咱给你们尝啤酒鸡和啤酒炖鱼，本地制作啤酒的原材料全有，特别合适。”

说完他喝一大口啤酒，冰镇的，爽快。

其他人喝啤酒，有的一接触就觉得难受，但必须忍着，人家晋王殿下能喝，你得说好喝。

其实并不是很难接受，往黄酒里面加盐、茶叶、雄黄、茱萸、紫苏、姜、大料、葱什么的都能喝呢！哦！还有石灰，反正感觉啥都能加。

那种料酒一样的黄酒可以喝，啤酒难道不行？至少没加那么多看着吓人的东西。

果然，喝几口后，众人适应了，确实是好啤酒，不是勾兑的，精酿。

“殿下，酿完此等好喝的啤酒，百姓自己喝了？”

郭知府满眼期盼的模样看着朱棡，他发现啤酒挺好喝的，不过百姓不应该这么喝掉。

“卖呀！你看咱不就是想着叫咱帮忙卖嘛！咱这里有橡子树，拿它做成酒桶装啤酒，熟啤酒能保存很长时间，足够卖到别处了。”

朱棡一副我看穿你心思的样子说，咱就这么厉害。

“多谢殿下！”郭知府松口气，表演成功，叫殿下感觉能够掌握臣子，才是生存之道。

“谢，多，喝，吃，臊子，刀，面，卖，谢，嗯！嘿嘿嘿嘿……”朱闻天在那里突然配合着出声。

郭知府脑瓜子嗡嗡的，你说啥呢？这傻子真闹心。

四个亲王却一瞬间反应过来，他们能听懂，憨憨说卖臊子刀削面好吃，帮百姓要谢谢，啤酒好喝，谢谢。

那么问题来了，臊子就是帮百姓，啤酒……

朱樉这个当哥哥的开口：“郭知府，以后有什么想法直接说，咱三弟年幼，不晓得一些手段。”

知府郭景阑：“……”

邻里周边同开拓

郭知府挨说之后连忙谢罪，随即又非常茫然，自己的心思怎么被猜到的？

接着安心吃饭，无非是方式错了，目的是对的，为百姓着想，卖啤酒，再遇到发芽的麦子便换成钱。

“今晚诸位在此住下，各家已派人送去消息与东西，咱多呆些时日。”

朱棡让人把话传下去，府里的人会找到各文吏询问情况，最后再整理，说不定就发现好的事情。

像哪里有人总去捡山杏，说明当地的土壤为酸性。

山杏不值钱，却可以嫁接其他的树，比如桃子和李子。

一个信息分析出来，便省了大家乱跑的工夫，前提是他们说实话，如果瞎编就麻烦喽！

先喝酒，晕乎乎的才能回忆起更多的事情，精酿啤酒酒精度高，麦芽度也高，啤酒沫子喝起来甜甜的像冰淇淋。

文吏的俸禄很低，平时吃不到许多肉，今天算是开荤了，吃得过瘾，刀削面可以不吃，吃肉串便可。

在知道家里会有人送去大量肉串和臊子后，他们吃得心安理得，否则总有负罪感，自己吃香的、喝辣的，家人在家等自己。

此刻眼看着王府的人把一只只整只的香酥鸭和一盆盆的铁锅炖大鹅，加上面团、臊子，装在大的食篮中拎去给家人，一个个的脸上笑出了花。

“这个香酥鸭可是咱村子专门为咱这里弄出来的，先蒸后炸，以后就是咱太原府的特色，好好养鸭子。”

朱棡看着打包的大肥鸭子，再提一句，下丘村专门弄出来的，符合当地人口味。

也不晓得下丘村怎么回事儿，总是能弄出任何一处地方的人爱吃的菜。