第54节
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收割来的麦子还长在穗子上,要想做成面粉,先要将麦粒剥下晒干,再用石碾一点点磨成粉。
像那专门卖给贵人们吃的细面,麦粉还要再筛许多遍,人工除去里面的麦麸,再研墨再过筛,如此往复数回。
但拔都儿部用不着这么麻烦,人们就靠面粉里的麦麸充数呢,一把粗面里小一半的麦麸,虽说口感上差了许多,但胜在顶饿。
因小麦是大家一起种的,各家都有出力,只各家人口不一,出力也不一样,公平起见,就不再按个人贡献分配了。
新收的麦穗统一处理,直到碾成面粉,再统一收集起来,按月按人头分发,准不会叫人挨了饿。
这法子弊端不少,难保不会有人偷懒。
可对于人数有限的拔都儿部来说,族里的每个人都是不可或缺的资源,至少在狄霄治下,他已尽最大可能,保证所有人温饱。
等麦穗剥干净,族里又称了一回,这些本土麦种的产量一如既往,亩产量将将九十四斤,不多,可也在人们的接受范围之内。
只有了改良麦的对比,这九十四斤就过于寒酸了。
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